Tag: Systemgastronomie
Gastro-Trends 2014: Gäste wollen ein Rundum-Paket
Die Hälfte der Deutschen möchte gutes Essen. Dafür sind sie bereit, Geld und Zeit zu investieren. Das spiegelt sich auch in den Gastro-Trends 2014 wieder. Doch den Gästen kommt es nicht nur auf gutes Essen an, Ambiente und Service müssen ebenso stimmen. Systemgastronomie bleibt auch 2014 Gastro-Trend Vor rund einem halben Jahrhundert hat die Systemgastronomie […]